Cena in piazza

La sfilata si è conclusa con l’esibizione dei gruppi folk nella centrale piazza della Repubblica, dove l’Associazione “Bruno Cucca” ha allestito gli stand gastronomici.
Ad offrire le specialità tipiche sarde - formaggi, salumi, gnocchetti,pane carasau, culurgionis, maiale allo spiedo, salsicce e dolci - una nutrita squadra di volontari che ha lavorato senza posa per i circa duemila partecipanti, tra elbani e turisti, che hanno affollato la piazza.